1. Hurma

İnsanoğlunun yetiştirdiği en eski bitki çeşitlerinden biri. Bâbil’in en eski yerlileri Sümerler hurmayı en azından 5000 sene önce ilk defâ yetiştirmişlerdir. Kuzey Afrika ve Orta Doğu bölgelerinin ekonomisinde ...

16/09/2008 | 112 İzlenme

2. Vitamin Deposu Besinler

Araştırmacılar; vitamin takviyeleri yerine sağlıklı beslenmek, bu vitaminleri doğal yollardan almak ve egzersize ağırlık vermek gerektiği yönünde açıklamalar yaptı. The Independent gazetesi de ‘A’dan Z’ye Vitamin...

07/08/2008 | 312 İzlenme

3. Isırgan Otu

Şifalı bitkiler arasında önemli bir yeri olan ısırgan otunun; kan dolaşımını artırma, bağışıklık sistemini güçlendirme, diyabete karşı koruma ve kanı temizleme gibi pek çok özelliği bulunuyor. A ve C vitaminleri bakımında...

17/07/2008 | 177 İzlenme

4. Yazın Cıvıl Cıvıl Meyveleri

Yaz meyveleri, insan sağlığı açısından çok önemlidir. Beslenme uzmanları; kavun, karpuz, üzüm, erik, kayısı, şeftali, çilek, vişne gibi yaz meyvelerinin başta cilt sağlığı olmak üzere, hâlsizlik, hafıza ...

26/06/2008 | 219 İzlenme

5. Kayısı ve Sağlık

Kayısı yaş olarak tüketilip pazarlandığı gibi, güneşte kurutulmakta, iç ve dış piyasada pazarlanarak tüketilmektedir. Kayısının reçeli, tatlısı, kavurması, pestili, lokumu ve hoşafı yapılır. İnsan sağlığı açıs...

27/05/2008 | 236 İzlenme